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臭氧发生器在冷库库杀菌消毒方面的应用

点击次数:2015/6/2 9:10:27 发布时间:738
                                                                              臭氧发生器在冷库库杀菌消毒方面的应用
     现在人们的生活水平越来越高,对各种食品和农副产品的卫生要求也越来越高。而现在全国各地的特色农产品和畜禽产品都在向全国各地供应,并且想方设法地延长供应时间。在这种情况下,绝大多数农副产品和畜禽产品都只能通过在冻库在低温下保存,延长其保质期。而对冻库数量的要求也越来越多,现在全国各地都在大量的修建冻库。现在人们要求贮藏在冻库中的各种产品的贮藏期也越不越长,这就对冻库的消毒杀菌提出了更高的要求。原来的一些消毒杀菌手段,如用化学药剂消毒等,就不太能胜任了。而臭氧这种绿色环保的消毒剂正好可以完成此项工作。
臭氧是氧气的同素异形体,由三个氧原子组成,有特殊鱼腥味的气体,由于臭氧的不稳定性,非常容易分解成氧气和一个氧原子,由于氧原子非常活泼,非常容易与周围的物质产生反应,所以臭氧就表现出非常强的氧化性,对细菌病毒,小分子有机物及还原性物质有很强的杀灭和氧化作用。臭氧的半衰期在常温情况下是25-40分钟,在冻库中臭氧的半衰期要相应延长,其杀菌作用时间也相应延长。所以在冻库消毒杀菌中,臭氧是一种非常理想的产品。又因臭氧在消毒杀菌后,其分解还原成氧气,没有任何化学残留,是非常环保绿色的消毒杀菌产品。
臭氧对病毒的作用效果
     国内外公认的臭氧灭菌消毒的实验数据研究表明,臭氧是广谱、高效、快速杀菌剂,它可迅速杀灭使人和动物致病的各种病菌、病毒、病原体及微生物。可以在较短时间内破坏细菌、病毒和其他微生物的生物结构,使之失去生存能力。与一般杀菌剂进行性、积累性的杀菌消毒功能不同的是臭氧的杀菌作用是急速的,当其浓度超过一定阈值后,消毒杀菌甚至可以瞬间完成。当臭氧溶于水中后有更强、更快的杀菌消毒作用。
 
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