香菇蔬菜肉末粥的做法 香菇肉末蔬菜粥怎么做?

时间:2021-09-21 07:37:52 作者:admin 52488
香菇蔬菜肉末粥的做法 香菇肉末蔬菜粥怎么做?

香菇肉末蔬菜粥怎么做?

可以把米,菜和肉炒熟,再放到高压锅里稍微煮一下就可以了。

肉末菜粥做法

用料

主料:大米250克,杏鲍菇1根,瘦肉200克,蚝干50克,干香菇10朵

辅料:酱油1勺,葱1根,盐2勺,油适量

1、干香菇和蚝干提前泡发

2、大米洗净

3、杏鲍菇和瘦肉切成小块,葱姜切碎备用

4、锅里放油烧热,放入葱姜爆香,再倒入提前泡发洗净的干香菇和蚝干翻炒

5、再倒入瘦肉和杏鲍菇继续翻炒一会

6、最后放入洗净的大米翻炒均匀,加入盐,酱油调味

7、再倒入高压锅里,放入适量的水

8、盖盖通电,按下熬粥健煮熟后,开盖加少许葱花即可盛出食用

青菜瘦肉粥的电饭锅做法?

步骤1

大米小米洗净后放入电饭煲,加入适量水,开启煮粥模式;瘦肉切末、香菇切片、白菜切丁、生姜切丝备用。

步骤 2

将备好的肉末中加入适量盐、生抽、黑胡椒、耗油、淀粉拌匀腌制10分钟;热锅中加入少许油(猪油),加入姜丝、香菇爆香,然后加入腌制好的肉末大火炒至变色即可。

步骤 3

在煮好的粥中加入炒好的瘦肉,稀饭模式煮10分钟;再加入青菜丁,煮大约2分钟,电饭煲断电,不慌开盖,稍微焖一下即可。

步骤 4

开盖后试一下,根据个人口味看是否再加入食盐。就这样,营养、养胃、易于消化的青菜瘦肉香菇粥煮好啦~

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